معرفی استان هایی که خوشمزه ترین سوغاتی ها را دارند
هرکشوری از لحاظ فرهنگی، پیچیدگیها و قوانین خاص خودش را برای سوغات دارد. فرهنگ و تمدن چندین هزارساله ایران نیز برای هر قسمتی از کشور این موضوع را بوجود آورده است. برای مثال اگر شما قصد سفر به یک شهر خاص را دارید از آنجا برای خودتان سوغاتی مخصوص آن شهر را بیاورید. با آوردن سوغاتی از یکسو نزدیکان و اقواممان را خوشحال میکنیم و از طرفی از کسب و کارهای آن شهر حمایت میکنیم. این روزها اکثر افراد بهدلیل شرایط اقتصادی قادر نیستند که به مقدار زیادی سوغاتی بخرند، اما یادگاری های کوچک باعث شاد شدن افراد میشود.
سوغاتی در تمدن هزارساله ایران ریشه دارد
رسم سوغاتی اوردن در بین ایرانیان بسیار شیرین است. خصوصا این رسم برای کودکان جذابیت دوچندانی دارد. شاید این موضوع را خودتان هم احساس کرده باشید. وقتی پدر بزرگ و مادربزرگ از سفرهای زیارتی برمیگشتند برای شما سوغاتی های زیادی میآوردند و حس خوبی به شما انتقال میدادند. حال این موضوع فقط مختص سفرهای زیارتی نیست. شهرهای مختلف در کشورمان هرکدام با داشتن سوغاتی های متنوع اش میتواند یک یادگاری خوب برای شما فراهم آورد. در ادامه به بررسی استان های ایران و سوغاتی هایش میپردازیم.
قزوین و خوراکی های خوشمزه و صنایع دستی جذابش
استان قزوین، وسعت زیادی ندارد اما در زمینه سوغاتی دارای انواع تنوع است. از مهمترین سوغات قزوین، میتوان به انواع شیرینیهای لذیذ اشاره کرد. از جمله این شیرینی ها میتوان به شیرینی بهشتی، شیرینی پادرازی، نان چایی، نان چرخی، و نان قندی اشاره کرد. باقلوا هم یکی از معروف ترین سوغات خوشمزه این استان است. این نوع باقلوا دارای تنوعی آشکار با سایر باقلواهایی است که در سایر استانها تهیه میشود. از دیگر سوغات این شهر میتوان به گلیم و موج بافی اشاره کرد.
سوغات تبریز (استان آذربایجان شرقی)
این استان با آب وهوای کوهستانی و خاکی حاصلخیز، قابلیت رشد انواع گیاهان و محصولان کشاورزی و باغی را دارد. علاوه بر آن ذائقه ترکها همیشه خوب بودهاست. بنابراین این استان نیز دارای انواع شیرینی های خوشمزه است. اما سوغات این استان تنها به شیرینی محدود نمیشود. فرش که جلوهگر هنر ایرانیان است، یکی از محصولات استان آدربایجان شرقی است. این سوغاتی پر رمز و راز، حاصل تلاش و زحمتهای زنان و دختران ایران زمین است و سوغات با ارزشی محسوب میشود. آثار معرق و منبت و همینطور چرم تبریز و منسوجات آن مانند کیف و کفش از دیگر سوغات آدربایجان شرقی محسوب میشوند.
سوغات استان اصفهان
استان اصفهان همواره بهشت گردشگران است. گردشگرانی که شیفته تاریخ و هنر و فرهنگ این شهر زیبا هستند همواره از تمامی خصوصیات این شهر لذت میبرند. این شهر زیبا به دلیل توریست پذیر بودن سوغاتی های زیادی دارد خوراکی و غیر خوراکی. مشهورترین این سوغاتی ها گز و پولکی و شیرینی کرکی سوهان عسلی و گلاب کاشان است. از خوراکی ها اگر بگذریم، صنایع دستی اصفهان در میان سوغاتی ها حرف اول را میزنند. این سوغات رنگارنگ و هنرمندانه اعم از میناکاری و منبت کاری و خاتم کاری و پارچههای قلم کار از دیگر سوغات استان اصفهان محسوب میشود. علاوه بر آن ظروف مسی آثار ملیله گری و کاشی سازی را هم از معروفترین سوغات استان اصفهان به شمار آورد.
سوغات بوشهر
یکی از زیباترین و دیدنی ترین استانهای بندری جنوب کشور محسوب میشود. انواع میگو ماهی های خوشمزه را شما میتوان از اساسی ترین سوغاتی های این استان دانست. از دیگر سوغاتی های این استان میتوان به خرما و خارک که نوعی خرمای نارس است اشاره کرد. از میان صنایع دستی میتوانیم به آثار حصیربافی و عبابافی اشاره کنیم.
سوغات استان چهارمحال و بختیاری
شاید با آمدن اسم گز شما فکر کنید این سوغاتی تنها مخصوص استان اصفهان است. ولی این خوراکی خوشمزه تنها به استان اصفهان خلاصه نمیشود. گز سوغات شهر کرد نیز است. از دیگر سوغاتی های این استان میتوان به بادام درختی و عسل و قره قروت اشاره کنیم. قالی و گلیم و گبه نیز از دیگر سوغاتی های استان چهارمحال بختیاری است. این صنایع دستی بسیار ارزشمند هستند که دارای زیبایی بی پایانی هستند.
سوغات استان خراسان رضوی
این استان سوغاتی هایی نظیر زعفران و زرشک و نقل و نبات و ادویه و خشکبار دارد. بسیاری از افراد بعد از سفر به این استان زیارتی- سیاحتی به فکر خرید سوغاتی میافتند . این افراد زرشک، نبات و زردچوبه و ادویه جات و زنجبیل را به سوغات میآورند. علاوه برا آن کالاهایی مانند جانماز و عطر مشهدی و تسبیح و مهر از معروف ترین سوغاتی های این استان است. کالاهای با ارزشی مانند انگشترهای زینتی گزینه ای بسیار مناسب برای افرادی است که میخواند سوغاتی خاص به فردی بدهند. و درپایان فیروزه اصل نیشابور به عنوان یک سنگ زیبا و دفع کننده انرژی های منفی نیز از سوغات مشهد محسوب میشود.
سوغات استان خوزستان و شهر اهواز
یکی دیگر از استانهای زیبا و پرنشاط جنوب کشورمان استان خوزستان است. این استان در منطقه ای جلگه ای و آبوهوایی گرم موقعیت مناسبی برای محصولات گرمسیری مانند خرما دارد. شما از این استان میتوانید انواع خرما را تهیه فرمایید و به سوغات ببرید. کلیچه یکی از سوغاتی های این استان نیز محسوب میشود. این نوع کلوچه محلی بیشتر در شهرهای دزفول و شوشتر پخته میشود. کپوبافی واحرامی بافی و گلیم افشار از دیگر سوغاتی های معروف استان خوزستان بهشمار میآیند.
سوغات استان زنجان
زنجان بیشتر با چاقوهای معروفش شهرت دارد. اما باید بدانیم که سوغات زنجان تنها چاقو نیست. از دیگر سوعاتی های استان زنجان میتوانیم به نان اگردک انگشت پیج و سقز اشاره کنیم. سوغات زنجان شامل ملیله کاری و چارقد دوزی و مسگری نیز میشود.
سوغات زاهدان و استان سیستان بلوچستان
استان سیستان بلوچستان به دلیل آبوهوای گرمی که دارد، سرزمینی عالی برای رشد دادن محصولات گرمسیری است. بنابراین در این استان محصولاتی مانند انبه،موز نارگیل و بالنگ سوغاتی لذیذ این استان برای نزدیکان شما میتوانند باشند. بخش دیگری از سوغاتی های این استان میتوان به آثار دستی این استان اشاره کرد. از جمله این صنایع دستی سوزن دوزی و خامه دوزی و حصیربافی و گلیم بافی و … در مجموع استان زاهدان میوههای استوایی خوشمزه ای دارد و شما بعد از سفر به این استان از خرید صنایع دستی آنجا غافل نشوید.
سوغات کرمان
آنچه که از استان کرمان و سوغات این شهر در ذهن ما نقش بسته، پسته است. اما سوغات استان کرمان تنها به این خوراکی خوشمزه محدود نمیشود. کلمپه و زیره و یاقوت . کماج و قطاب مخصوص کرمان و خرما و میوه و مرکبات از دیگر سوغاتی های کرمان بهشمار میآیند. از دیگر سوغاتی های این استان میتوان به هنر زیبای پتهدوزی و گبردوزی و آجیده دوزی اشاره کرد.
سوغات کرمانشاه
تفریبا بهترین نانبرنجی در نظر ما، نانبرنجی کرمانشاه است. اما سوغات کرمانشاه تنها نان برنجی نیست. کاک، نان خرمایی و روغن حیوانی از دیگر سوغاتهاس استان کرمانشاه هستند. در زمینه صنایع دستی هم سوغات کرمانشاه رنگارنگ . متفاوت است. از جمله این صنایع دستیها میتوان به قالی ها و گلیمبافی و گیوه بافی اشاره کنیم.
سوغات استان گلستان
استان پربرکت گلستان، محصولات فراوانی دارد. بنابراین سوغات این استان فراوان و متعدد است. از جمله این سوغاتیها میتوان به نانپادرازی و حلوای آوماج و جزحلوا بهشمار میآیند. به غیر از این شیرینیها صیفی جات خوشمزه و انواع آنها به عنوان سوغات گرگان و استان گلستان محسوب میشوند. سایر سوغات این گلستان شامل ابریشم بافی، قالی ترکمن صحرا و روسریهای ترکمن و زیورآلات ترکمنی میشود.
سوغات رشت
زیتون پرطرفدارترین سوغاتی استان رشت است. اما از دیگر سوغاتی های این استان زیبا و سرسبز میتوان به باقلوای یاس و رشته خشکار و بادام زمینی اشاره کرد. انواع صنایع دستی شمال حصیربافی و نمد را تهیه کنید. از دیگر سوغاتی معروف این استان کلوچه است. معروف ترین کلوچه سوغات رشت را میتوانید از فومن تهیه کنید.
سوغات استان مازندران
این استان بهواسطه آبوهوای مطلوب . طبیعت سرسبزی که دارد در بسیاری از ایام سال گردشگران بسیار زیادی را به خود جذب میکند. سوغاتی هایی که از این استان تهیه میکنید، بسیار تنوع دارد و فراوان است. از معروفترین این سوغات ها میتوان به انواع ماهی و کلوچه و رشته به رشته و لواشک و ترشی وکماج اشاره کنیم.
سخن پایانی
همانطور که گفته شد سوغاتی دادن بعد از مسافرت به هر شهری، در فرهنگ ایرانی بسیار باب است و از دیرباز وجود دارد. اما امروز این مسئله به دلیل مشکلات اقتصادی کمرنگ تر شده است. بنابراین با شناخت بهترین سوغاتی ها از هر شهری میتوان یک یادگاری کوچک از آن شهر به یادگار بیاورید تا خاطره ای از آن شهر داشته باشید و امیدواریم که از این مقاله خوشتان آمده باشد.